Bozhou se encuentra en el noroeste de la provincia de Anhui, en el corazón de la llanura de Huanghuai. Su clima es templado semicálido con monzones, con cuatro estaciones bien diferenciadas, abundante sol y precipitaciones moderadas.
Bozhou tiene una larga historia y es una de las cunas de la antigua civilización china. Desde que Shang Tang estableció su capital aquí, han pasado más de 3700 años. Es la tierra natal de figuras históricas como Laozi, Zhuangzi, Cao Cao y Hua Tuo, y goza de la reputación de 'Capital china de la medicina'.
Bozhou posee un profundo patrimonio cultural, donde la cultura de la medicina tradicional china, la cultura taoísta y la cultura de los Tres Reinos se entrelazan. La gastronomía local es famosa por sus platos medicinales y bocadillos tradicionales, como el pastel de res de Bozhou, los fideos secos de Guoyang y la sopa de Mengcheng, con sabores únicos y nutritivos.
En los últimos años, Bozhou ha impulsado enérgicamente la industria moderna de la medicina tradicional china, convirtiéndose en uno de los mayores centros de distribución de hierbas medicinales del país. Al mismo tiempo, promueve activamente el turismo cultural, renovando su imagen urbana y manteniendo un crecimiento económico sostenido.
La mejor época para visitar 亳州 es Mejor en primavera y otoño.
La primavera (marzo-mayo) tiene un clima templado y flores en plena floración, siendo la mejor temporada para visitar Bozhou. Puede asistir a la ceremonia de apertura del mercado de hierbas y experimentar el encanto de la capital de la medicina.
El otoño (septiembre-noviembre) es fresco y despejado, ideal para actividades al aire libre. También es la temporada de cosecha de hierbas medicinales, y puede visitar el mercado de comercio de hierbas chinas.
El verano (junio-agosto) es relativamente caluroso, pero puede disfrutar del mercado nocturno de platos medicinales; el invierno (diciembre-febrero) es frío y seco, con menos turistas, adecuado para visitar sitios históricos con tranquilidad.
Después de derrotar a Xia, Shang Tang estableció su capital en Bozhou, conocida históricamente como 'Nan Bo', marcando el inicio de la historia urbana de Bozhou.
Cao Cao, destacado político, militar y literato del período de los Tres Reinos, nació en Bozhou. Sus tumbas familiares y el pasaje subterráneo de tropas son importantes vestigios históricos.
Qué cosas interesantes ver
El Teatro de las Flores es un sitio protegido a nivel nacional, construido durante el reinado de Kangxi de la dinastía Qing. Es famoso por sus exquisitos tallados en madera, ladrillo y pinturas, y es conocido como el 'Tesoro de la llanura central'.
El pasaje subterráneo de tropas de Cao Cao es una obra de defensa militar subterránea construida por Cao Cao durante el período de los Tres Reinos. Tiene unos ocho kilómetros de longitud y una estructura compleja, conocido como la 'Gran Muralla subterránea'.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
El Wu Qin Xi (juego de los cinco animales) es un qigong para la salud creado por el médico divino Hua Tuo de la dinastía Han del Este. Imita los movimientos de cinco animales: tigre, ciervo, oso, mono y pájaro, y tiene efectos beneficiosos para la salud.
El Er Jia Xian de Bozhou es un género de ópera tradicional popular en el norte de Anhui, con melodías hermosas y un fuerte sabor local.
Transportes que debes conocer
La estación Bozhou Sur es una parada importante en la línea de alta velocidad Pekín-Hong Kong, con conexiones directas a Pekín, Shanghái, Hefei, Zhengzhou y otras ciudades principales, ofreciendo un transporte conveniente.
Según la distancia
El sistema de autobuses urbanos de Bozhou cubre las principales atracciones y zonas comerciales. El billete cuesta 1-2 yuanes y se acepta pago mediante código QR, facilitando los desplazamientos de los turistas.
1-2 yuanes
El aeropuerto de Bozhou está en construcción y se espera que entre en funcionamiento en 2025, ofreciendo vuelos directos a las principales ciudades de China. Actualmente, se puede volar al aeropuerto de Xinqiao en Hefei o al aeropuerto de Xinzheng en Zhengzhou, y luego tomar un tren de alta velocidad o autobús.
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
El pastel de res de Bozhou tiene una corteza crujiente y un relleno delicioso, hecho principalmente de res y fideos de almidón. Es el desayuno preferido localmente.
Los fideos secos de Guoyang son un plato típico de Bozhou. Los fideos son firmes y se sirven con una salsa especial y ajo machacado, resultando picantes y sabrosos.
Jiang Zemin visitó Bozhou y escribió la inscripción 'Tierra natal de Hua Tuo, tierra de hierbas medicinales', consolidando la reputación de Bozhou como 'Capital china de la medicina'.
El Museo de Bozhou muestra la larga historia y el rico patrimonio cultural de Bozhou. Su colección incluye diversas piezas desde el Neolítico hasta las dinastías Ming y Qing.
El Templo de Hua Tuo fue construido en memoria del médico divino Hua Tuo. Alberga su antigua residencia y un jardín de hierbas medicinales, siendo un lugar importante para conocer la cultura de la medicina tradicional china.
La Casa de cambio de la calle Nanjing es un edificio financiero de la dinastía Qing que muestra el funcionamiento del sistema bancario antiguo, siendo un importante testimonio material para el estudio de la historia financiera.
Por determinar
La sopa de Mengcheng se prepara vertiendo caldo de pollo o huesos sobre huevos batidos. Es una sopa sabrosa y nutritiva, ideal para calentarse en invierno.
Los platos medicinales de Bozhou incorporan hierbas medicinales chinas en la cocina, combinando sabor y efectos nutritivos. Platos representativos incluyen pollo estofado con angélica y pescado al vapor con bayas de goji.
El guokui de Bozhou es un pan horneado grueso, crujiente por fuera y suave por dentro, con un rico aroma a trigo. Se consume a menudo como plato principal o aperitivo.