运城

運城市位於山西省西南部，地處黃河中游，北依呂梁山，南臨黃河，與陝西、河南兩省接壤。屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，四季分明，年平均氣溫13.6℃，年降水量550毫米左右。

運城古稱河東，是中華文明的重要發祥地之一。舜耕歷山、禹鑿龍門、后稷稼穡、嫘祖養蠶等傳說均發生於此。春秋時期為晉國腹地，戰國屬魏，秦漢設河東郡。唐代為河中府，明清屬平陽府。

運城是關公故里，關公文化影響深遠。當地有蒲劇、絳州鼓樂等非物質文化遺產。美食以麵食為主，如運城大盤雞、聞喜煮餅、稷山麻花等。特色還有解州羊肉泡饃、永濟牛肉餃子。

運城近年來經濟發展迅速，依託鹽湖、關帝廟等旅遊資源，打造文化旅遊名城。同時發展現代農業和裝備製造業，交通便利，運城機場、高鐵站連接全國，城市面貌日新月異。