Zaozhuang liegt im Süden der Provinz Shandong, an der Grenze zwischen den niedrigen Hügeln Zentral-Süd-Shandongs und der Nordchinesischen Ebene. Es herrscht warm-gemäßigtes Kontinentalklima mit vier ausgeprägten Jahreszeiten und einer Jahresdurchschnittstemperatur von etwa 14 °C. Der Kaiserkanal durchquert die Stadt und sorgt für reichlich Wasserressourcen.
Zaozhuang hat eine lange Geschichte und ist einer der Ursprünge der Beixin-Kultur. Früher hieß es Lanling und Yixian. In der Neuzeit wurde es durch den Kohlebergbau bekannt und war einst eine wichtige Kohlenstadt Chinas. Während des Widerstandskriegs gegen Japan fand hier die Schlacht von Tai'erzhuang statt, die als 'Ort des ungebrochenen chinesischen Nationalstolzes' gilt.
Zaozhuang ist kulturell vielfältig und ein bedeutender Träger der roten Kultur, wie der Eisenbahn-Guerrilla und der Schlacht von Tai'erzhuang. Zu den immateriellen Kulturerben gehören die lokale Oper Liuqinxi und der Shandong-Schnellsprechgesang. Die Küche ist bekannt für scharfes Hühnchen, Hammelsuppe und Gemüsepfannkuchen – kräftig und einzigartig.
In den letzten Jahren hat sich Zaozhuang transformiert und setzt auf Tourismus mit der Altstadt von Tai'erzhuang als Aushängeschild. Gleichzeitig werden neue Energien und High-End-Ausrüstung gefördert. Die Stadtentwicklung schreitet voran und Zaozhuang wird zu einem wichtigen Zentrum in Süd-Shandong.
Die beste Zeit für einen Besuch in 枣庄 ist Frühling und Herbst (März-Mai, September-November).
Frühling (März-Mai): Die Temperaturen steigen, alles erwacht. In der Altstadt von Tai'erzhuang blühen Blumen und die Weiden sind grün, entlang des Kanals ist die Landschaft reizvoll. Ideal für Ausflüge und Blumenbetrachtung.
Herbst (September-November): Klarer Himmel und angenehmes Wetter. Das Herbstlaub und die Altstadtlandschaft in Zaozhuang sind wunderschön, eine gute Zeit für Fotografie und Outdoor-Aktivitäten.
Sommer (Juni-August) ist heiß, aber man kann Kanalfahrten und Nachtbesuche in der Altstadt genießen; Winter (Dezember-Februar) ist kalt, aber die verschneite Altstadt hat einen besonderen Charme und weniger Touristen.
Zu Beginn des Widerstandskriegs gegen Japan besiegte die chinesische Armee die japanischen Truppen in Tai'erzhuang und errang einen großen Sieg, der als 'Großer Sieg von Tai'erzhuang' in die Geschichte einging.
Mit Genehmigung des Staatsrates wurde der Kreis Yi aufgelöst und die Stadt Zaozhuang (provinzunmittelbare Stadt) gegründet, die zu einer neuen Industrie-Stadt in Shandong wurde.
Interessante Dinge zu sehen
Nationales 5A-Touristenziel, bekannt als 'Erstes Dorf der Welt'. Es vereint Kanal-Kultur, Kriegskultur und ländliche Bräuche Süd-Shandongs. Es beherbergt viele Gebäude aus der Ming- und Qing-Dynastie, alte Anlegestellen, Wasserstraßen und Ausstellungshallen. Besonders bezaubernd ist die Nachtansicht.
Nationales 4A-Touristenziel, einer der größten Lotusblüten-Betrachtungsorte Chinas. Im Sommer blühen tausende rote Lotusblüten, der See ist weitläufig. Man kann Boot fahren, Vögel beobachten und Schilffelder erkunden.
UNESCO-Welterbestätten
Der Abschnitt des Kaiserkanals in Zaozhuang ist ein wichtiger Teil davon. Die Altstadt von Tai'erzhuang verdankt ihre Blüte dem Kanal und verfügt über gut erhaltene historische Kanalanlegestellen und Wasserbauanlagen.
Erkunden Sie das reiche immaterielle Erbe und verstehen Sie das Wesen traditioneller Handwerke
Eine regionale Opernform der Provinz Shandong, die in der Gegend um Zaozhuang entstand. Hauptinstrument ist die Liuqin-Laute. Der Gesang ist melodiös, die Darbietung lebendig.
Verkehrsmittel, die Sie kennen sollten
Der Bahnhof Zaozhuang liegt an der Peking-Shanghai-Hochgeschwindigkeitsstrecke. Von Peking, Shanghai, Jinan usw. kann man direkt mit dem Hochgeschwindigkeitszug anreisen. Etwa 2 Stunden nach Jinan, 2,5 Stunden nach Peking.
Peking-Zaozhuang ca. 300 Yuan
Zaozhuang hat keinen eigenen Flughafen. Man kann zum internationalen Flughafen Jinan Yaoqiang oder zum internationalen Flughafen Xuzhou Guanyin fliegen und dann mit dem Hochgeschwindigkeitszug oder Bus nach Zaozhuang weiterreisen. Fahrzeit ca. 1-2 Stunden.
Flughafenbus ca. 50-80 Yuan
Die städtischen Buslinien in Zaozhuang decken die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Stadtteile ab. Das BRT-Schnellbussystem verbindet die Bezirke, der Fahrpreis beträgt 2 Yuan. Es gibt auch Touristenbusse direkt zur Altstadt von Tai'erzhuang.
Probieren Sie die authentischsten und beliebtesten lokalen Aromen
Das repräsentativste Gericht Zaozhuangs. Es wird mit lokalem Freilandhuhn und reichlich Chilischoten scharf gebraten. Scharf und frisch, das Fleisch ist bissfest.
Ausgewählte lokale Ziegen, stundenlang gekocht, bis die Brühe weiß und das Fleisch zart ist. Mit Koriander und Chilischotenöl serviert, köstlich und nahrhaft.
Die Stadt Zaozhuang startete das Projekt zum Wiederaufbau der Altstadt von Tai'erzhuang nach dem Prinzip 'ursprünglicher Raum, ursprüngliches Erscheinungsbild, ursprüngliche Bräuche'. Die Altstadt wurde 2010 eröffnet.
Nationales 4A-Touristenziel, bekannt für seine 'Gu'-Felsformationen. Der Hauptgipfel Baodugu ist mit 584 m der höchste Gipfel Süd-Shandongs. Hohe Waldbedeckung, es gibt Seilbahn und Rasenrutschen.
Klassische rote Tourismusattraktion, die an die Eisenbahn-Guerrilla während des Widerstandskriegs erinnert. Umfasst Denkmal, Museum und Filmstadt. Man kann die heldenhaften Taten der Guerrillakämpfer kennenlernen.
Nationales 4A-Touristenziel, das umfassend die Geschichte der Schlacht von Tai'erzhuang zeigt. Es gibt ein Panoramabildsaal und Ausstellungsräume, die mit Licht- und Tontechnik die Schlachtszenen nachstellen.
Ab 2 Yuan
Traditioneller Snack aus Süd-Shandong. Mit einer dünnen Pfannkuchenhülle, gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten (z.B. Schnittlauch, Chinakohl, Glasnudeln) und gebacken. Außen knusprig, innen weich, reich an Nährstoffen.
Spezialität aus Tai'erzhuang. Gesundes, lebendes Hunde wird in mehreren Schritten mit Gewürzen eingelegt und geschmort. Die Farbe ist rotbraun, das Fleisch zart und der Geschmack kräftig.
Eine säuerlich-scharfe Suppe mit Gluten als Hauptzutat, zusammen mit Tomaten, Holzohren, Eiern usw. Sie ist erfrischend und appetitanregend, ein lokales Hausmannskost.