石嘴山

Shizuishan liegt im Norden des Autonomen Gebiets Ningxia der Hui-Nationalität, im Osten vom Gelben Fluss und im Westen vom Helan-Gebirge begrenzt, im nördlichen Teil der Ningxia-Ebene. Es herrscht ein gemäßigtes kontinentales Klima mit vier ausgeprägten Jahreszeiten, reichlich Sonnenschein, großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und geringen jährlichen Niederschlägen.

Shizuishan hat eine lange Geschichte. Bereits in der Qin- und Han-Dynastie siedelten hier Menschen. In der Ming-Dynastie wurde die Pinglu-Garnison eingerichtet, in der Qing-Dynastie in Pingluo-Kreis umbenannt. Nach der Gründung der Volksrepublik China entwickelte sich Shizuishan mit der Erschließung von Kohleressourcen zu einer Industriestadt und wurde als 'Kohlenstadt am Grenzwall' bekannt.

Die Kultur von Shizuishan ist vielfältig und vereint die Ackerbaukultur der Zentralebene, die nomadische Weidekultur und die Xixia-Kultur. Zu den Spezialitäten gehören Handgezogenes Lammfleisch, Hammel-Innereien, Kalte Nudeln und Ölkuchen. Das handgezogene Lammfleisch wird aus einheimischen Steppenschafen zubereitet, das Fleisch ist zart und gilt als repräsentatives Gericht.

In den letzten Jahren hat Shizuishan den Wandel beschleunigt, von einer ressourcenbasierten zu einer ökologisch lebenswerten Stadt. Mit natürlichen Sehenswürdigkeiten wie dem Sandsee und dem Xinghai-See wird der Tourismus stark gefördert. Auch die Renaturierung des Helan-Gebirges zeigt beachtliche Erfolge, die städtische Umwelt verbessert sich kontinuierlich.