Pu'er liegt im Südwesten der Provinz Yunnan, nahe dem Wendekreis des Krebses, und hat ein subtropisches Monsunklima mit einer Durchschnittstemperatur von 18–25 °C, reichlich Niederschlag und einer hohen Waldbedeckung. Es wird als „Grüne Perle“ bezeichnet.
Pu'er hat eine lange Geschichte und ist der Ursprung der Teepferdestraße. Bereits in der Tang-Dynastie wurde mit Pu'er-Tee gehandelt. In der Ming- und Qing-Dynastie wurde Pu'er-Tee als Tributtee bekannt und genoss internationales Ansehen.
Pu'er ist ein multiethnisches Gebiet mit 14 ansässigen ethnischen Gruppen wie Hani, Yi und Dai. Die Esskultur ist reichhaltig, bekannt für Pu'er-Grill und sauer-scharfe Gerichte. Spezialitäten sind Pu'er-Bohnensuppe und saurer Bambussprossenfisch.
Das moderne Pu'er stützt sich auf die Tee- und Kaffeeindustrie, hat eine nationale grüne Wirtschaftsdemonstrationszone aufgebaut und entwickelt den Ökotourismus, um ein beliebtes Wellness-Reiseziel zu werden.
Die beste Zeit für einen Besuch in 普洱 ist Ganzjährig geeignet, am besten im Frühling und Herbst.
Frühling (März–Mai): Mildes Klima, Blütenpracht, ideal zum Blumenanschauen und Teepflücken.
Herbst (September–November): Klar und kühl, herbstliche Teeberge bezaubernd, geeignet für Wanderungen und Fotografie.
Sommer (Juni–August): Regenzeit, aber üppiges Grün, tropischer Regenwald erlebbar, Regenausrüstung empfohlen.
In der Tang-Dynastie beschrieb Fan Chuo in „Man Shu“ den Anbau und die Verarbeitung von Tee in der Pu'er-Region, erste Formen des Pu'er-Tees.
Im 7. Jahr der Yongzheng-Ära der Qing-Dynastie richtete die Regierung die Präfektur Pu'er ein, Pu'er-Tee wurde Tributtee, die Teepferdestraße blühte auf.
Mit Zustimmung des Staatsrates wurde Simao offiziell in Pu'er umbenannt, um die Marke Pu'er-Tee weiter zu fördern.
Interessante Dinge zu sehen
Nationales 4A-Areal, das die Geschichte der Teepferdestraße wiederbelebt. Erleben Sie die Kultur der Pferdekarawanen, Wandern auf alten Wegen und Teekultur.
Nationales 4A-Areal, das Teekultur, Erlebnis und Besichtigung vereint. Tee probieren und herstellen.
UNESCO-Welterbestätten
2023 in die Welterbeliste aufgenommen, das erste Tee-Weltkulturerbe, zeigt die tausendjährige Tradition des Zusammenlebens von Mensch und Tee.
Erkunden Sie das reiche immaterielle Erbe und verstehen Sie das Wesen traditioneller Handwerke
2008 in das nationale immaterielle Kulturerbe aufgenommen, umfasst traditionelle Verfahren wie Pflücken, Abtöten, Walken, Sonnentrocknen und Pressen.
2008 in das nationale immaterielle Kulturerbe aufgenommen, traditioneller Tanz der Lahu, begleitet von Bambusrohrflöte.
Verkehrsmittel, die Sie kennen sollten
Flüge nach Kunming, Chengdu, Chongqing usw., ca. 5 km vom Stadtzentrum entfernt.
Ab Kunming ca. 300–600 Yuan
Die China-Laos-Eisenbahn führt durch Pu'er, Hochgeschwindigkeitszüge nach Kunming (ca. 2,5 Std.) und Xishuangbanna.
Ab Kunming ca. 100–200 Yuan
Buslinien decken Hauptstadtteile und Sehenswürdigkeiten ab, Fahrpreis 1–2 Yuan, einige Sehenswürdigkeiten haben Direktbusse.
1–2 Yuan
Probieren Sie die authentischsten und beliebtesten lokalen Aromen
Pu'er spezieller Grill, mariniertes Fleisch und Gemüse gegrillt, mit spezieller Dip-Sauce, scharf und lecker.
Mit sauren Bambussprossen und frischem Fisch gekocht, sauer-scharf und appetitanregend, ein Dai-Gericht.
Nationales 4A-Areal mit tropischem Regenwald und Nashornwiese. Beobachtung seltener Tiere und Pflanzen.
Vorläufige Liste des Weltkulturerbes, tausendjährige Teewälder, Dörfer der Blang und Dai, heiliger Ort der Teekultur.
Nationales 4A-Areal, thematisch zum Wendekreis des Krebses, verbindet Astronomie, Geographie und ethnische Kultur.
Aus lokalen Erbsenmehl gekocht, feine Textur, serviert mit Reisnudeln oder Reis.
Aus Hühnerbrust und Eiweiß hergestellt, tofuähnlich, zart und glatt, traditionelles Gericht.
Mit Pu'er-Tee zubereitete Gerichte wie Tee-duftende Rippchen, Tee-Reis, voller Teearoma.