
Kaifeng liegt im Osten der Provinz Henan am Unterlauf des Gelben Flusses. Es herrscht ein warm-gemäßigtes kontinentales Monsunklima mit vier ausgeprägten Jahreszeiten. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 14,5 °C. Der Frühling ist windig und sandig, der Sommer heiß und regenreich, der Herbst kühl und der Winter kalt und trocken.
Kaifeng ist eine der acht großen alten Hauptstädte Chinas mit einer über 4100-jährigen Stadtgeschichte. Es diente nacheinander als Hauptstadt der Xia-, Wei-, Späteren Liang-, Späteren Jin-, Späteren Han-, Späteren Zhou-, Nördlichen Song- und Jin-Dynastie. Besonders in der Nördlichen Song-Dynastie erreichte es seinen Höhepunkt und war damals die größte Stadt der Welt.
Kaifeng hat ein tiefes kulturelles Erbe und ist die Wiege der Henan-Küche. Zu den repräsentativen Gerichten gehören Kaifeng-Suppenknödel, gebackener Karpfen mit Teigfäden und gebratenes Gelee. Die berühmte Sehenswürdigkeit Qingming-Riverside-Park ist eine Nachbildung des Stadtlebens der Song-Dynastie basierend auf Zhang Zeduan's Gemälde 'Entlang des Flusses während des Qingming-Festes'.
Das moderne Kaifeng ist eine Kernstadt der zentralchinesischen Städtegruppe. Der Tourismus ist eine tragende Säule, gleichzeitig entwickeln sich Industrien wie Maschinenbau und Lebensmittelverarbeitung. Die Integration von Zhengzhou und Kaifeng schreitet rasant voran, und das Stadtbild verändert sich ständig.
Die beste Zeit für einen Besuch in 开封 ist Frühling und Herbst (März-Mai, September-November).
Frühling (März-Mai): Angenehme Temperaturen, überall blühende Blumen, ideal für Blumenbesichtigung und Outdoor-Aktivitäten. Während des Qingming-Kulturfestes können Sie traditionelle Bräuche erleben.
Herbst (September-November): Klarer Himmel, frische Luft, Chrysanthemen in voller Blüte. Das Kaifeng-Chrysanthemen-Kulturfest zieht viele Besucher an.
Der Sommer ist heiß und regenreich, der Winter kalt und trocken. In der Nebensaison gibt es jedoch weniger Touristen und günstigere Unterkünfte.
Zhao Kuangyin startete einen Putsch in Chenqiao Yi, Kaifeng, gründete die Nördliche Song-Dynastie und machte Kaifeng zur Hauptstadt. Dies leitete die glanzvollste Periode von Kaifeng ein.
Die Jin-Armee eroberte Kaifeng, die Nördliche Song-Dynastie endete, die kaiserliche Familie wurde gefangen genommen. Dieses Ereignis wird als Jingkang-Schmach bezeichnet. Kaifeng erlitt schwere Zerstörungen.
Interessante Dinge zu sehen

Ein großer Themenpark der Song-Dynastie, der nach dem Gemälde 'Entlang des Flusses während des Qingming-Festes' des Malers Zhang Zeduan gestaltet wurde. Er zeigt die lebhafte Szenerie der alten Hauptstadt Bianjing. Es gibt nachgebaute antike Gebäude, Volksaufführungen und eine Gourmetstraße.

Der Standort des Kaiserpalastes der Nördlichen Song-Dynastie, mit der Drachenpavillon-Halle als Kern. Er ist ein Symbol der Geschichte und Kultur von Kaifeng. Jährlich im Oktober findet das Chrysanthemen-Kulturfest statt.
UNESCO-Welterbestätten

Der Kaifeng-Abschnitt gehört zum Tongji-Kanal des Sui- und Tang-Kanals. Er war eine wichtige Wasserstraße, die den Gelben Fluss mit dem Huai-Fluss verband, und zeugt vom Wohlstand der Song-Dynastie.
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Eine traditionelle Volksmusik mit Trommeln in Kaifeng. Die Trommler schlagen und tanzen gleichzeitig, mit gewaltiger Dynamik, oft bei Festen und Tempelmessen.

Ein Spezialprodukt aus Zhuxianzhen, Kaifeng. Eines der vier großen chinesischen Neujahrsbilder. Kompakte Komposition, leuchtende Farben, Motive oft Glücksmuster und Opernszenen.
Verkehrsmittel, die Sie kennen sollten
Kaifeng hat zwei Bahnhöfe: Kaifeng Bahnhof (Regelverkehr) und Kaifeng Nordbahnhof (Hochgeschwindigkeit). Die Zhengzhou-Kaifeng Intercity-Bahn verbindet Zhengzhou, Fahrzeit ca. 30 Minuten.
Zhengzhou-Kaifeng Intercity ca. 18 Yuan
Kaifeng hat keinen Zivilflughafen. Sie können zum Zhengzhou Xinzheng International Airport fliegen und dann mit der Intercity-Bahn oder dem Bus nach Kaifeng weiterreisen, ca. 1,5 Stunden.
Flughafenbus Zhengzhou nach Kaifeng ca. 40 Yuan
Die Buslinien in Kaifeng decken die wichtigsten Sehenswürdigkeiten ab. Der Fahrpreis beträgt 1-2 Yuan. Der Taxi-Grundpreis beträgt 7 Yuan. Sharing-Bikes sind ebenfalls bequem.
Bus 1-2 Yuan, Taxi Grundpreis 7 Yuan
Probieren Sie die authentischsten und beliebtesten lokalen Aromen

Die repräsentativste Kleinigkeit von Kaifeng. Dünne Haut, große Füllung, köstliche Brühe. Zuerst beißen Sie ein kleines Loch, saugen die Brühe heraus und essen dann mit Essig.

Ein klassisches Gericht der Henan-Küche. Ausgewählter Gelber-Fluss-Karpfen, frittiert und mit süß-saurer Soße übergossen, bedeckt mit feinen Teigfäden. Süß-säuerlich und köstlich.

Der nach dem Gemälde 'Entlang des Flusses während des Qingming-Festes' gestaltete Park wurde eröffnet und ist zum Wahrzeichen von Kaifeng geworden.

Ein berühmter buddhistischer Tempel in China, erbaut in der Nördlichen Qi-Dynastie. In der Nördlichen Song-Dynastie war er ein kaiserlicher Tempel. Er beherbergt wertvolle Relikte wie die tausendarmige Guanyin.

Der erste Palast des Reiches in der Nördlichen Song-Dynastie, in dem Bao Zheng amtierte. Heute ist es eine nachgebaute antike Gebäudegruppe, die die Regierungskultur der Song-Dynastie zeigt.

Erbaut zum Gedenken an den berühmten Minister Bao Zheng der Nördlichen Song-Dynastie. Der Tempel zeigt Bao Zhengs Lebensgeschichte und Relikte und dient als Basis für Integritätserziehung.
Ein häufiger Snack auf den Straßen von Kaifeng. Gelee in Würfel geschnitten, mit Knoblauch, Chili und anderen Gewürzen gebraten. Glatt und würzig.

Ausgewählte fette Hennen, in Gewürzlake eingelegt. Goldgelb, zartes Fleisch, namensgebend für die eimerartige Form.

Traditionelles Gebäck, hauptsächlich aus Erdnüssen, mit Zucker und Maltose. Knusprig, süß und schmilzt im Mund.