烟台位于山东半岛东北部，东临黄海，北濒渤海，与辽东半岛隔海相望。属于温带季风气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温12°C左右，是著名的避暑胜地。
烟台古称芝罘，历史悠久，早在春秋时期就是海上丝绸之路的重要节点。明洪武年间为防倭寇设奇山守御千户所，清咸丰年间开埠，成为北方最早的通商口岸之一。
烟台是鲁菜的发源地之一，以海鲜为主，口味鲜咸。特色美食有烟台焖子、蓬莱小面、鲅鱼水饺等。烟台也是亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城，拥有张裕等百年葡萄酒品牌。
烟台是山东新旧动能转换综合试验区核心城市，拥有烟台经济技术开发区、烟台高新技术产业开发区等国家级园区。2023年GDP突破万亿，是环渤海经济圈重要节点城市。
游览烟台的最佳时间是最佳旅行时间：4-10月.
春季（4-5月）：烟台山、昆嵛山山花烂漫，气候宜人，适合踏青赏花。
夏季（6-8月）：海滨旅游旺季，海水浴场开放，可游泳、赶海，但注意台风。
秋季（9-10月）：天高气爽，海鲜肥美，葡萄成熟，适合葡萄酒文化体验。
明洪武三十一年，为防御倭寇侵扰，在烟台设立奇山守御千户所，筑城驻军，烟台由此得名。
清咸丰十一年，根据《天津条约》，烟台被迫开埠，成为山东第一个通商口岸，英法美等17国设立领事馆。
爱国华侨张弼士在烟台创办张裕酿酒公司，开创了中国工业化酿造葡萄酒的先河。
有哪些好玩的推荐
蓬莱阁是中国古代四大名楼之一，建于宋代，临海而立，传说中八仙过海的地方。景区包括蓬莱阁、田横山、三仙山等，是5A级景区。
烟台山是烟台的标志性景区，集海滨自然风光、开埠文化、文物遗址于一体。山上保留有亚洲最早的现代灯塔和各国领事馆旧址，是4A级景区。
探索丰富的非物质文化遗产，了解传统工艺与文化精髓
烟台剪纸是国家级非物质文化遗产，以构图精美、线条流畅、题材广泛著称，常用于节庆装饰。
蓬莱八仙传说起源于烟台蓬莱，讲述八位神仙过海的故事，是国家级非物质文化遗产，富有神话色彩。
你必须知道的交通工具
位于烟台市蓬莱区，距离市中心约40公里。有飞往北京、上海、广州等国内主要城市及韩国首尔、日本大阪等国际航线。
机场大巴25元，出租车约120元
烟台站位于市中心，主要运行普速列车和部分动车；烟台南站为高铁站，连接青荣城际铁路，可直达北京、上海、济南、青岛等城市。
高铁至青岛约80元，至北京约300元
烟台市区公交线路覆盖广泛，票价1-2元，支持扫码支付。旅游观光巴士可前往主要景点。
1-2元
品尝最地道、最受欢迎的特色美食与小吃
用红薯淀粉制成的凉粉，切块后用油煎至金黄，蘸蒜泥、芝麻酱、醋等调料，外焦里嫩，是烟台街头小吃代表。
蓬莱地区特色面条，面条细如发丝，汤底用加吉鱼、海蛎等海鲜熬制，鲜美无比。
以新鲜鲅鱼为馅，搭配五花肉、韭菜，鱼肉鲜嫩，汁水丰富，是烟台人餐桌上的必备美食。
长岛由32个岛屿组成，是国家级自然保护区，以海蚀地貌、海岛风光和渔家乐闻名。主要景点有九丈崖、月牙湾、林海公园等。
位于张裕公司旧址，是中国第一座世界级葡萄酒博物馆。展示了张裕百年历史、葡萄酒酿造工艺及地下酒窖，可品酒。
昆嵛山是道教全真派发祥地，森林覆盖率高，有泰礴顶、九龙池等景点，是4A级景区和国家级森林公园。
烟台是中国苹果之都，所产苹果色泽鲜艳、汁多脆甜，品种有红富士、嘎啦等。
烟台是中国最大的葡萄酒产区，张裕、长城等品牌享誉国内外。葡萄酒色泽深邃，果香浓郁，口感醇厚。