开封位于河南省东部，黄河下游，属暖温带大陆性季风气候，四季分明，年均温14.5℃，春季多风沙，夏季炎热多雨，秋季凉爽，冬季寒冷干燥。
开封是中国八大古都之一，有4100余年建城史，先后为夏、魏、后梁、后晋、后汉、后周、北宋、金等八朝都城，尤其北宋时期达到鼎盛，是当时世界最大城市。
开封文化底蕴深厚，是豫菜发源地，代表美食有开封灌汤包、鲤鱼焙面、炒凉粉等。著名景点清明上河园以张择端《清明上河图》为蓝本复原宋代市井风情。
现代开封是中原城市群核心城市，以旅游业为支柱，同时发展装备制造、食品加工等产业。郑开同城化加速推进，城市面貌日新月异。
游览开封的最佳时间是春秋两季（3-5月、9-11月）.
春季（3-5月）：气温适宜，花开遍野，适合赏花和户外活动。清明文化节期间可体验传统民俗。
秋季（9-11月）：天高气爽，菊花盛开，开封菊花文化节吸引大量游客。
夏季炎热多雨，冬季寒冷干燥，但淡季游客少，住宿价格较低。
赵匡胤在开封陈桥驿发动兵变，建立北宋，定都开封，开启开封最辉煌的时期。
金军攻破开封，北宋灭亡，皇室被掳，史称靖康之耻。开封遭受严重破坏。
以《清明上河图》为蓝本修建的清明上河园开园，成为开封标志性景区。
有哪些好玩的推荐
以北宋画家张择端的《清明上河图》为蓝本修建的大型宋代文化主题公园，再现了古都汴京的繁华景象。园内有仿古建筑、民俗表演和美食街。
北宋皇宫遗址所在地，以龙亭大殿为核心，是开封历史文化的象征。每年十月举办菊花文化节。
拥有的联合国教科文组织世界遗产
开封段属于隋唐大运河通济渠，是连接黄河与淮河的重要水道，见证了北宋漕运的繁荣。
探索丰富的非物质文化遗产，了解传统工艺与文化精髓
开封传统民间鼓乐，鼓手边击边舞，气势磅礴，常用于节庆和庙会。
开封朱仙镇特产，中国四大年画之一，构图饱满，色彩鲜艳，题材多为吉祥图案和戏曲故事。
你必须知道的交通工具
开封有两个火车站：开封站（普速）和开封北站（高铁）。郑开城际铁路连接郑州，车程约30分钟。
郑州-开封城际约18元
开封无民用机场，但可飞抵郑州新郑国际机场，再换乘城际铁路或大巴到开封，约1.5小时。
郑州机场大巴至开封约40元
开封市内公交线路覆盖主要景点，票价1-2元。出租车起步价7元。共享单车也方便。
公交1-2元，出租车起步7元
品尝最地道、最受欢迎的特色美食与小吃
开封最具代表性的小吃，皮薄馅大，汤汁鲜美。吃时先咬一小口，吸出汤汁，再蘸醋食用。
豫菜经典名菜，选用黄河鲤鱼，油炸后浇上糖醋汁，再盖上一层细如发丝的焙面，酸甜可口。
开封街头常见小吃，用凉粉切块，加蒜、辣椒等调料炒制，口感滑嫩，香辣可口。
中国著名的佛教寺院，始建于北齐，北宋时为皇家寺院。寺内保存有千手千眼观音等珍贵文物。
北宋时期天下首府，包拯曾在此任职。现为仿古建筑群，展示宋代官府文化。
为纪念北宋名臣包拯而建，祠内陈列包拯生平事迹和文物，是廉政教育基地。
选用肥母鸡，经卤制而成，色泽金黄，肉质鲜嫩，因形似桶子而得名。
传统糕点，以花生为主料，加入白糖、饴糖等制成，酥脆香甜，入口即化。